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一种抗菌物质及其在预防和/或治疗鲟类细菌性疾病中的应用: 本发明属于基因工程技术领域，具体涉及一种抗菌物质及其在预防和/或治疗鲟类细菌性疾病中的应用。本发明提供了一种抗菌物质，包括抗菌蛋白和/或抗菌肽，所述抗菌蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；所述抗菌肽的氨基酸序列...; 许巧情余佩佩丁广义胡思美蒋昕成郭慧芝杨硕

一株拮抗菌产生的抗菌物质的分离纯化与初步鉴定: 2024年; 试验旨在分离纯化XDH菌株产生的抗菌物质,并初步鉴定有效抗菌物质的结构。从泰山林地土壤中分离获得一株对大肠杆菌及鸡白痢沙门氏菌等多种动物致病菌具有较强拮抗作用的短短芽孢杆菌XDH,通过硫酸铵盐析和层析技术对该菌株产生的抗菌物质进行了分离纯化,对纯化后的抗菌物质进行了性质研究,并对抗菌物质B组分进行了结构鉴定。结果为:经过CM Sepharose FF离子交换层析、Sephadex G25凝胶层析对抗菌物质进行分离纯化,纯化后的抗菌物质对大肠杆菌的最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC)分别为2.34μg/mL和4.69μg/mL,对鸡白痢沙门氏菌的MIC、MBC分别为0.63μg/mL和1.25μg/mL。采用AKTA Explore10层析系统对抗菌物质进一步分离纯化,获得A、B、C三个活性组分,其中,活性组分B的质谱解析结果显示,其分子量为1570.9 Da,推断为一新的多肽类抗菌物质。; 夏尚远夏尚远薛东红孙凤霞夏尚飞夏尚飞; 关键词：大肠杆菌拮抗菌抗菌物质分离纯化

东北传统大酱中产抗菌物质菌株的筛选及安全性研究: 2024年; 以东北大酱为原料,分离、鉴定产抗菌物质的微生物菌株,分析其抗菌能力。结果显示,共分离得到44株具有抑菌活性的菌株,主要为芽孢杆菌属。通过抑菌谱试验发现,贝莱斯芽孢杆菌R2可抑制6种食源性致病菌生长,具有抑菌广谱性,并可从中扩增出其编码非核糖体脂肽类物质杆菌霉素D、丰原素、鞭毛蛋白、伊枯草菌素A、芽孢菌溶素、枯草菌脂肽和蛋白物质类TasA的相关基因片段。通过对贝莱斯芽孢杆菌R2的功能、表型和安全相关特性的研究,发现菌株贝莱斯芽孢杆菌R2菌株不溶血,对10种抗生素敏感,并具有蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和果胶酶活性。本研究为酱类低盐发酵微生物资源的高值化利用提供参考。; 任晓蕾鲍捷郭宝松董亮纪超凡张素芳; 关键词：芽孢杆菌抗菌物质

一种响应面优化提高贝莱斯芽孢杆菌抗菌物质产量的方法及其应用: 本发明公开一种响应面优化提高贝莱斯芽孢杆菌抗菌物质产量的方法及其应用。本发明通过单因素实验和Box‑Behnken响应面优化试验，以贝莱斯芽孢杆菌LZT14发酵上清滤液对供试病原菌的平板抑菌圈直径为评价指标，优化贝莱斯芽...; 严芬吴崟沣翁晓敏蔡佳琪赖小婷

一株适用于抗菌物质myxin异源生物合成的底盘菌株及其构建方法与应用: 本发明公开了一株适用于抗菌物质myxin异源生物合成的底盘菌株及其构建方法与应用。Myxin是抗生素溶杆菌（Lysobacter antibioticus）OH13产生的一种吩嗪类抗菌物质，但产量低限制了其产业化发展。本...; 徐高歌赵杨扬刘豪飞刘凤权赵延存

贝莱斯芽孢杆菌Vel-HNGD-F2产抗菌物质发酵条件优化及抗菌特性研究被引量：2: 2024年; 从猪肠道微生物中筛选到的贝莱斯芽孢杆菌Vel-HNGD-F2对禾谷镰刀菌有良好的抑菌效果,有望用于禾谷镰刀菌引起的作物病害防治。为进一步提高菌株Vel-HNGD-F2的抗菌物质产量,采用响应面法对其发酵条件进行优化;通过酸沉淀法对菌株Vel-HNGD-F2的脂肽类物质进行粗提并检测抑菌活性,研究粗提物的稳定性;用已知的5种编码脂肽类抗生素的基因的特异性引物进行PCR扩增并测序分析;通过UPLC-Q-TOF-MS检测技术对脂肽粗提物的成分进行分析。结果表明:菌株Vel-HNGD-F2的最佳发酵条件为发酵温度36.49℃、发酵液初始pH 7.14、接种量3.13%,预测发酵上清液抑菌率为58.71%,实际抑菌率为58.49%;粗提物对禾谷镰刀菌有抑菌作用且具有良好的耐热性并对紫外照射不敏感;对PCR扩增产物测序结果经NCBI的在线BLAST比对,表明该菌含有与bmyB、fenD、ituC、srfAA和bacA同源的基因,推测菌株Vel-HNGD-F2可能分泌这5种脂肽;UPLC-Q-TOF-MS结果显示抗菌物质为包含surfactin、iturin和bacillomycin的混合物。菌株Vel-HNGD-F2能产生多种脂肽类物质,对禾谷镰刀菌具有较好的防治作用,具有生物防治真菌病原菌的应用潜力。; 王冲李倩肖红英张逸鸣谢岩黎; 关键词：禾谷镰刀菌脂肽

一种琼胶废液和沼液混合发酵产抗菌物质的方法: 本发明公开了一种琼胶废液和沼液混合发酵产抗菌物质的方法，其包括以下步骤：调节江蓠废液的pH值至5～8；将上述步骤处理后的江蓠琼胶废液与沼液按比例混合，得到原始发酵液；将所述原始发酵液置于厌氧发酵装置中，通入10min氮气...; 李志朋吴妍妍杜希萍段博严倪辉姜泽东朱艳冰郑明静陈艳红杨远帆李清彪

一种抗菌物质吉类菌素的制备及重组表达方法和医用用途: 本发明公开了一种抗菌物质吉类菌素的制备及重组表达方法和医用用途，从吉林类芽孢杆菌培养上清中纯化得到一种新型细菌素类抗菌物质‑‑吉类菌素，确定了其氨基酸序列特征和编码基因，应用大肠杆菌原核表达系统获得了具有抗菌活性的重组吉...; 杨勇军马轲陈巍

一株贝莱斯芽孢杆菌1-3、菌株同时产2类抗菌物质的方法及其所产抗菌物质和用途: 本发明公开了一株贝莱斯芽孢杆菌1‑3，该菌同时产生2类抗菌物质的方法、及其所产的抗菌物质和用途。该菌株1‑3分类命名为贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis，保藏编号为CGMCC No.25292。该菌经过...; 何增国张军汤伟孙晓雯唐涛乔晓妮

抑制阪崎肠杆菌的乳酸菌筛选及其抗菌物质特性研究: 2023年; 目的从酸菜和大弹涂鱼肠道中分离可产抑制阪崎肠杆菌活性的乳酸菌,并对抑菌物质的特性和抑菌机制进行研究,为其在食品保鲜中的应用奠定基础。方法利用抑菌圈实验从分离所得的多株乳酸菌中筛选具有抑制阪崎肠杆菌活性的菌株并鉴定,排除酸及过氧化氢的影响后,分析其抑菌产物的特性。分离纯化抑菌物质,并初步探讨抑菌机制。结果筛选得到一株抑菌效果最好的乳酸菌SA3,经鉴定为发酵黏液乳杆菌(Limosilactobacillus fermentum),其上清液对阪崎肠杆菌抑菌圈直径达到16.94 mm。上清液具有蛋白特性和热稳定性,以乙酸乙酯粗提出的抑菌物质对鼠伤寒沙门氏菌、白色念珠菌、大肠埃希氏菌等致病菌表现出较强抑菌活性。其抑菌机制为乳酸菌所产抑菌物质可破坏阪崎肠杆菌的细胞壁及内容物。结论本研究分离到的发酵黏液乳杆菌SA3有望应用于乳制品中阪崎肠杆菌的生物防腐。; 陈卓张竞嫣杨露林凯宁于晨管峰袁勇军; 关键词：阪崎肠杆菌细菌素抗菌作用

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