搜索到415篇“ 乳制品加工业“的相关文章
- 基于SWOT分析的黑龙江省乳制品加工业发展建议
- 2022年
- 黑龙江省是我国乳业大省,鲜奶产量一直位居全国前列。黑龙江省地处世界公认的黄金“玉米带”和“奶牛带”,拥有丰富的畜牧资源和良好的工业基础,具有发展乳制品加工业的优势。随着国内乳制品消费增质增量需求提升和国外品牌抢夺市场,黑龙江省乳制品加工业也面临着一定的机遇与挑战。通过SWOT模型分析黑龙江省乳制品加工业发展的优势、劣势、机遇与威胁,提出乳制品加工业可持续发展对策,促进黑龙江省乳业健康发展。
- 曲韵橘樊斌
- 关键词：乳制品加工业SWOT分析乳业玉米带乳制品消费
- 甲基磺酸在乳制品加工业清洗中的应用被引量：1
- 2021年
- 介绍了甲基磺酸的生产工艺、化学物理性质、生态毒理学数据、材料相容性,并对比了基于甲基磺酸的酸性清洗剂配方以及市售酸性清洗剂配方对奶垢的清洁力、泡沫高度、配方稳定性等。结果表明,基于甲基磺酸的酸性清洗剂能表现出优异性能。
- 胡楚张阳红
- 关键词：甲基磺酸
- 共生理论导向下黑龙江省乳制品加工业产业升级对策研究被引量：1
- 2021年
- 乳制品加工业是黑龙江省绿色食品七大主导产业之首,是黑龙江省畜牧业发展的主要力量。笔者通过阐述黑龙江省乳业及乳制品加工业的发展历程,分析黑龙江省乳制品加工业在"互联网+"时代背景下面临的经营困境,如奶源基地建设规模小、缺乏特色竞争优势、利益分配机制不健全、产业聚集效应较差等,提出构建乳制品加工业生态产业链共生网络、优化产品结构、创新生产模式、实施智能化运营、建设乳制品加工业公共服务平台等基于共生理论的黑龙江省乳制品加工业升级对策,旨在为黑龙江省乳制品加工业产业升级提供一定的思路和方向。
- 李玉红
- 关键词：共生理论乳制品加工业绿色食品产业
- 新疆乳制品加工业发展现状及对策被引量：4
- 2020年
- 新疆维吾尔自治区是中国五大牧区之一,具有发展乳业的资源条件。乳制品行业是现代农业和食品企业的标志性产业,在梳理国内外乳制品加工业研究综述基础上,分析新疆乳制品加工业的发展现状,发现制约其进一步发展的关键问题在于奶源分散商品率低、缺少龙头企业带动效用、创新能力弱、产品结构单一、疆外市场开拓不足,并针对问题提出发展新疆乳制品加工业的对策建议。
- 刘晓芬陈法杰
- 关键词：乳制品加工业网络营销
- 奶业振兴背景下河北省乳制品加工业发展状况研究被引量：7
- 2020年
- 在河北省奶业振兴的实施阶段,乳制品加工业作为整个产业链的关键环节,对整个奶业体系的发展振兴起着至关重要的作用。通过对河北省乳制品加工业生产经营状况的分析,发现产品结构不合理,品牌价值低,企业发展缺乏差异化等问题,提出优化产品结构,开拓消费市场,打造品牌优势,区域乳品企业兼并重组,构建“奶农+合作社+乳品企业”的利益联结机制等对策,并进一步探讨河北省乳制品加工业的未来发展方向,以期推动整个奶业产业链的发展,全面振兴河北省奶业。
- 张雨晴于宁宁杜嘉倩张猛锐王洁
- 关键词：乳制品加工业
- 基于SWOT分析的新疆乳制品加工业发展对策研究被引量：8
- 2020年
- 凭借得天独厚的自然资源环境优势,乳业已成为新疆独具特色的标志性产业。但在发展进程中,新疆乳制品加工业面临着如何将奶源优势转变为市场优势和品牌优势的严峻困境。为提升新疆乳制品加工业综合竞争能力,笔者采用SWOT分析方法,围绕优势、劣势、机遇、威胁四个方面,对新疆乳制品加工业的发展现状进行了阐述,并结合新疆乳制品加工业的实际状况,提出把握国家政策红利与战略布局,促进乳业不断转型升级;强化奶源基地建设,健全质量安全追溯体系;培育规模化龙头企业,完善行业利益联结机制;融入特色文化与地标元素,加快知名品牌建设步伐;提升技术创新能力,优化产品结构布局;完善加工流通体系建设,构建线上线下一体化渠道模式等相应对策建议。
- 陈法杰崔登峰王敏胡佳悦
- 关键词：乳制品SWOT
- 基于SWOT视角下宁夏乳制品加工业发展现状研究被引量：2
- 2018年
- 宁夏回族自治区（以下简称宁夏）乳制品加工业起步早、发展快,后期持续力较强,但是近年来宁夏乳制品市场竞争中企业竞争力呈现出竞争力逐步下降的态势。为提升宁夏乳制品加工业综合竞争力,笔者运用SWOT模型分析方法,从优势（Strengths）、劣势（Weakness）、机遇（Opportunities）、挑战（Threats）四个方面分析宁夏乳制品加工业发展现状。结合实际情况提出借力文化产业,挖掘宁夏牛奶文化;提高技术创新能力,产学研有效结合,加大创新成果的实物转化;优化品牌战略,打造品牌效应;发展大规模龙头企业;加强乳制品安全监管与奶源基地建设等相应建议。
- 杨浩马晓荣夏合群
- 关键词：SWOT分析乳制品加工业
- 基于熵值法下的宁夏乳制品加工业品牌竞争力评价研究被引量：4
- 2018年
- 宁夏回族自治区（简称宁夏）乳制品加工业大概起步于20世纪80年代,经历了稳步发展、快速增长、行业转型升级三个重要阶段,品牌竞争力成为整个乳制品加工业竞争的主要方向之一。为提升宁夏乳制品品牌竞争力,笔者从品牌基础能力、品牌管理能力、品牌创新能力三方面建立了综合评价指标体系,通过熵值法对宁夏乳制品加工业品牌竞争力进行实证分析。结果表明：品牌创新能力成为制约宁夏乳制品企业提升品牌竞争力的主要瓶颈。笔者结合现实情况提出相应建议。
- 杨浩任琳夏合群马晓荣
- 关键词：熵值法乳制品加工业品牌竞争力
- 黑龙江省乳制品加工业发展问题及对策研究被引量：2
- 2018年
- 黑龙江省乳制品加工业在全国占据重要地位,笔者梳理了国内外关于乳制品加工业发展的相关文献,系统地分析了当前黑龙江省乳制品加工业的发展现状,发现其乳制品加工业存在经济效益不高、产业链有待优化、质量安全体系不完善、研发创新不足、环保意识不强等问题。笔者针对存在的问题提出了乳制品加工业可持续发展的可行对策。
- 王双平杨辉邹庆华焦燕妮
- 关键词：乳品加工业产业链
- 河北省乳制品加工业发展现状及对策研究被引量：1
- 2017年
- 面对国外乳制品的冲击,河北省乳制品加工企业生存发展状况严峻。通过对河北省乳制品生产、液态奶产量、奶粉产量近年来的变化及企业的盈亏情况进行分析,得出河北省乳制品加工业存在原奶收购市场集中度高、产品同质化严重、本土乳制品企业技术创新能力不足、外埠品牌的广告力度远胜于本土品牌、未与养殖环节形成紧密的利益联结机制等问题,并为政府和企业更好地解决上述问题提出建议。
- 王洁刘子旋牛英杰高伟艺
- 关键词：乳制品加工业
相关作者
- 李翠霞
- 作品数：284被引量：1,480H指数：19
- 供职机构：东北农业大学经济管理学院
- 研究主题：乳制品 农业 影响因素 奶牛养殖 原料乳
- 赵慧峰
- 作品数：207被引量：762H指数：12
- 供职机构：河北农业大学
- 研究主题：影响因素 农民专业合作社 实证分析 农业产业化 奶牛养殖
- 姜冰
- 作品数：66被引量：222H指数：8
- 供职机构：东北农业大学经济管理学院
- 研究主题：动物福利 乳制品 消费者 畜产品 乳制品质量
- 王洁
- 作品数：62被引量：169H指数：7
- 供职机构：河北农业大学
- 研究主题：奶业 奶牛养殖 巴氏奶 乳制品加工业 乳制品
- 强毅
- 作品数：10被引量：6H指数：1
- 供职机构：北方民族大学经济学院
- 研究主题：现代农业 发展环境 乳制品加工业 产业组织理论 SCP范式分析
