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李娜

作品数：7 被引量：108H指数：6
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
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地区

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共 12 条 记 录，以下是 1-10
张卫明
供职机构：南京野生植物综合利用研究所
研究主题：花椒 罗布麻 化学成分 调味品 白芨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜洪芳
供职机构：南京野生植物综合利用研究院
研究主题：总黄酮 挥发油 降血脂作用 活性研究 指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娜
供职机构：南京野生植物综合利用研究院
研究主题：宣木瓜 分光光度法 采收期 总黄酮 抗炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹士锋
供职机构：浙江万里学院
研究主题：总酚 细胞壁降解 秋葵 赤霉素处理 赤霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马素娟
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：高氧处理 乳制品 采后腐烂 高氧 杨梅果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨震峰
供职机构：浙江万里学院
研究主题：桃果实 类胡萝卜素 采后 果实采后 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑永华
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：冷害 抗氧化活性 贮藏 枇杷果实 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈学红
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 抗氧化活性 抗氧化性 绿芦笋 高氧气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金敬宏
供职机构：南京野生植物综合利用研究院
研究主题：微胶囊 油树脂 刺梨 花椒 阿拉伯胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金敬红
供职机构：南京野生植物综合利用研究院
研究主题：沙棘 青花椒 冻干 气质联用 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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