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石秋霞
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
上海海洋大学食品学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
一般工业技术
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合作作者
王金鑫
上海海洋大学食品学院
杨福馨
上海海洋大学食品学院
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王金鑫
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:保鲜 包装材料 鱼品 抑菌 保鲜效果
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所获资助
研究领域
杨福馨
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:保鲜 聚乙烯醇 抑菌 性能研究 保鲜包装
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