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王香玉

作品数：10 被引量：35H指数：4
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
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赵仁勇
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头 小麦粉 小麦 全麦粉 全粉
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王新伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：牛至油 肉桂醛 柠檬醛 胡萝卜 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田双起
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头 全粉 醒发 可食性膜 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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