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李兆飞
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H指数:3
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安琪酵母股份有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
廖蓓
安琪酵母股份有限公司
常煦
安琪酵母股份有限公司
李志军
安琪酵母股份有限公司
方尚玲
湖北工业大学生物工程与食品学院...
陈晖
安琪酵母股份有限公司
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廖蓓
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 功能菌 白酒 清香型白酒 清香型
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李志军
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 酿酒酵母 发酵 木质纤维素 酒精浓醪发酵
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常煦
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 白酒酿造 手性醇 生物催化 酒曲
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方尚玲
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 己酸菌 己酸 酿酒技术 微生物
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陈晖
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 酵母菌株 免疫 果酒 酿造工艺
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陈茂彬
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 己酸菌
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张彦
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 富硒酵母 酵母葡聚糖 组合物 酵母细胞壁
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曹敬华
供职机构:湖北工业大学
研究主题:酿酒技术 白酒 清香型白酒 浓香型白酒 酿造方法
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管健
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 大曲 功能菌 清香型白酒 清香
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管健
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 放线菌 己酸菌 己酸 功能特性及应用
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