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栗磊

作品数：2 被引量：24H指数：2
供职机构：浙江工业大学海洋学院更多>>
发文基金：杭州市农业科技攻关项目杭州市社会发展科研攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个氧化铜
  • 2个单不饱和脂肪...
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白变性
  • 2个蛋白糖
  • 2个低热量
  • 2个碘值
  • 2个丁基
  • 2个动脉
  • 2个动脉血
  • 2个动脉血栓
  • 2个豆奶
  • 2个豆乳
  • 2个豆腥味
  • 2个多不饱和脂肪...
  • 2个多酚
  • 1个代谢
  • 1个代谢机制
  • 1个弹性体

机构

  • 3个浙江工业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个江南大学
  • 1个温州科技职业...
  • 1个台州学院
  • 1个浙江省农产品...
  • 1个生物技术有限...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个杭州市农业科...
  • 2个杭州市社会发...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个大学科技园
  • 1个国家高技术研...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个杭州市科技发...
  • 1个杭州市重大科...
  • 1个台州市科技局...
  • 1个浙江省大学生...
  • 1个浙江省公益性...
  • 1个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省质量技...

传媒

  • 3个中国油脂
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品与机械
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品学报
  • 1个分析化学
  • 1个中外食品工业...
  • 1个应用科技
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个化学通报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个浙江农业科学
  • 1个浙江大学学报...
  • 1个中国农机化
  • 1个有机化学
  • 1个食品工业
  • 1个营养学报

地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
孟祥河
供职机构：浙江工业大学
研究主题：纯度 食用油 甘油二酯 水酶法 香榧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶沁
供职机构：浙江工业大学
研究主题：纯度 香榧 大豆磷脂 复原乳 金松
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：台州学院
研究主题：石墨烯 钯催化 催化 贝克曼重排反应 贝克曼重排
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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