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李长秀

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：广东石油化工学院环境与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个三华李
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  • 3个香气
  • 3个香气成分
  • 3个香气成分分析
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  • 3个果酒
  • 3个发酵
  • 3个发酵工艺
  • 3个发酵工艺优化
  • 3个复合果酒
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机构

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  • 1个广东海洋大学
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资助

  • 1个广东省自然科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省科技厅...

传媒

  • 3个酿酒科技
  • 1个中国食物与营...
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  • 1个考试周刊
  • 1个广东石油化工...
  • 1个中国植物病理...
共 3 条 记 录，以下是 1-3
黄桂玲
供职机构：广东石油化工学院环境与生物工程学院
研究主题：复合果酒 发酵工艺优化 香气成分分析 香蕉 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭先霞
供职机构：广东石油化工学院环境与生物工程学院
研究主题：红海榄 红树植物 香蕉皮 沙蚕 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张继翔
供职机构：广东石油化工学院环境与生物工程学院
研究主题：复合果酒 发酵工艺优化 香气成分分析 香蕉 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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