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张玉洁

作品数：3 被引量：3H指数：1
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宋育阳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 酵母菌 碱基 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦义
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 碱基 菌株 本土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘延琳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 葡萄 酵母菌 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莹
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 酵母表面展示 乙酯 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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