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刘凤娟
作品数:
3
被引量:8
H指数:1
供职机构:
南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
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发文基金:
江苏省农业科技攻关项目
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
屠康
南京农业大学食品科技学院农业部...
马冲
南京农业大学食品科技学院
苏晶
南京农业大学食品科技学院
章建浩
南京农业大学食品科技学院农业部...
潘磊庆
南京农业大学食品科技学院农业部...
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屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
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马冲
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:1-MCP处理 1-MCP 贮藏品质 柿果 茶多酚
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苏晶
供职机构:南京农业大学
研究主题:柿果 采后 乙烯 抗病性 苹果果实
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相关人物
供职机构
所获资助
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潘磊庆
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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供职机构
所获资助
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章建浩
供职机构:南京农业大学
研究主题:干腌火腿 低温等离子体 冷杀菌 火腿 蛋白质水解
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相关人物
供职机构
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