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杨子琳
作品数:
3
被引量:13
H指数:2
供职机构:
广西科技大学生物与化学工程学院
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发文基金:
广西壮族自治区科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
黄翠姬
广西科技大学生物与化学工程学院
伍时华
广西科技大学生物与化学工程学院
杨丽峰
广西科技大学生物与化学工程学院
赵东玲
广西科技大学生物与化学工程学院
易弋
广西科技大学生物与化学工程学院
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伍时华
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:酒精发酵 酿酒酵母 L-亮氨酸 木薯 酒精
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供职机构
所获资助
研究领域
黄翠姬
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:酒精发酵 酵母 酿酒酵母 木薯 酒精
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供职机构
所获资助
研究领域
杨丽峰
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:风味物质 酵母菌 主成分分析 糯米酒 酿造酵母
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供职机构
所获资助
研究领域
易弋
供职机构:广西科技大学
研究主题:罗非鱼 无乳链球菌 酿酒酵母 木薯 酒精
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵东玲
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:酒精发酵 酵母 酿酒酵母 果糖 葡萄糖
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相关人物
供职机构
所获资助
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