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陈洋
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3
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H指数:2
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
内蒙古自治区自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨晶
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
王德宝
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
靳烨
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
赵丽华
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
陈海星
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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靳烨
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
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王德宝
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵香肠 羊肉发酵香肠 发酵剂 生物胺 羊肉干
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供职机构
所获资助
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杨晶
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:小尾寒羊 脂肪酸组成 苏尼特羊 F2 共轭亚油酸
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供职机构
所获资助
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赵丽华
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:苏尼特羊 肉品质 发酵香肠 羊肉 发酵剂
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田丰
供职机构:内蒙古农牧业科学院
研究主题:粗脂肪 粗蛋白 灰分 体质量 水分
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罗玉龙
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:苏尼特羊 饲养方式 肉品质 脂肪酸 羊肉
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马丹
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵剂 羊肉发酵香肠 生物胺 羊肉干 高效液相色谱
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陈海星
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:F2 羊肉 共轭亚油酸含量 共轭亚油酸 小尾寒羊
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