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殷凯健

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心更多>>
发文基金：国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 5个医药卫生
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个电气工程
  • 2个文化科学
  • 2个理学

主题

  • 5个自由基
  • 5个自由基水平
  • 5个小鼠
  • 5个小鼠体内
  • 5个抗氧化
  • 5个抗氧化能力
  • 5个丙二醛
  • 4个血脂
  • 4个硫辛酸
  • 2个代乳品
  • 2个代谢
  • 2个代谢激素
  • 2个代谢能
  • 2个代谢紊乱
  • 2个代谢综合
  • 2个代谢综合征
  • 2个丹酚酸
  • 2个丹酚酸B
  • 2个单不饱和脂肪...
  • 2个单胃

机构

  • 5个江南大学
  • 2个教育部
  • 2个四川农业大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个同济大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个国家重点实验...
  • 3个国家科技支撑...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家大学生创...
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  • 2个国际科技合作...
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  • 2个国家农业科技...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个中央高校基本...
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  • 2个教育部高校骨...
  • 1个江苏省科技攻...

传媒

  • 5个营养学报
  • 3个世界科技研究...
  • 3个食品科技
  • 2个世界华人消化...
  • 2个中国农村科技
  • 2个卫生研究
  • 2个中国肿瘤生物...
  • 2个中国微生态学...
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  • 2个饲料博览
  • 2个生物技术
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  • 2个中国兽医杂志
  • 2个昆虫知识
  • 2个昆虫学报
  • 2个国外畜牧科技

地区

  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
水银娟
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：丙二醛 抗氧化能力 抗氧化 小鼠体内 自由基水平
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施用晖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王姣
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：抗氧化能力 自由基水平 丙二醛 抗氧化 小鼠体内
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乐国伟
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴秋萍
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：抗氧化能力 丙二醛 抗氧化 小鼠体内 自由基水平
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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