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肖泽文
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
西北民族大学生命科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈荣
西北民族大学生命科学与工程学院
王爱国
西北民族大学生命科学与工程学院
张盛贵
甘肃农业大学食品科学与工程学院
曹竑
西北民族大学生命科学与工程学院
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曹竑
供职机构:西北民族大学生命科学与工程学院
研究主题:藏羊 牦牛 茶叶 营养成分 血清蛋白
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陈荣
供职机构:西北民族大学生命科学与工程学院
研究主题:羊肉丸 风味
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张盛贵
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:马铃薯淀粉 枸杞 马铃薯 牦牛 响应面法优化
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供职机构
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研究领域
王爱国
供职机构:西北民族大学
研究主题:复合添加剂 生物技术 草业产业化 饮料生产 生产技术
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