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陈明霞

作品数：2 被引量：13H指数：2
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
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  • 4个医药卫生
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  • 2个自然科学总论
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主题

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  • 3个蛋白质
  • 2个单克隆
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机构

  • 8个黑龙江八一农...
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  • 1个大连轻工业学...
  • 1个吉林大学
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  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 6个黑龙江省教育...
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  • 4个国家自然科学...
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  • 4个黑龙江省自然...
  • 3个国家工程技术...
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传媒

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  • 5个中国食品学报
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  • 2个安徽农业科学

地区

  • 8个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪
供职机构：黑龙江八一农垦大学动物科技学院
研究主题：抗氧化活性 嵌入式 乳清蛋白 麦胚蛋白 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建强
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：响应面法优化 乳清 干酪 切达干酪 再制干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁静静
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：绿豆 杂粮 抗氧化活性 抗氧化性 水解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田雪娇
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：苯乳酸 LY 高产 诱变选育 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李强双
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：淀粉 理化特性 挂面 芸豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李士龙
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：苯乳酸 传统发酵食品 高产 发酵条件优化 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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