2024年12月27日
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马千里
作品数:
2
被引量:26
H指数:2
供职机构:
内蒙古大学生命科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘冬
扬州大学旅游烹饪学院
顾瑞霞
扬州大学旅游烹饪学院
赵媛媛
内蒙古大学生命科学学院
胡亚玲
内蒙古大学生命科学学院
李光跃
内蒙古大学生命科学学院
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赵媛媛
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:过氧化值 共轭二烯 抗氧化性 酸值 碘值
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所获资助
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顾瑞霞
供职机构:扬州大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 发酵乳 益生菌 酸奶 发酵
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供职机构
所获资助
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胡亚玲
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:过氧化值 共轭二烯 抗氧化性 酸值 碘值
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘冬
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:乳酸菌 抗氧化 氧化应激 抗氧化剂 自由基
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供职机构
所获资助
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陈贵林
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:锁阳 蒙古黄芪 干旱胁迫 抗氧化 水培
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李光跃
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:干旱胁迫 不同器官 蒙古黄芪 毛蕊异黄酮葡萄糖苷 过氧化值
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