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吴琴

作品数：2 被引量：20H指数：2
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：江西省科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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传媒

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地区

  • 6个江西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
熊建华
供职机构：江西农业大学
研究主题：绿原酸 抗氧化 抑菌活性 活性成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世传
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：抑菌效果 超声提取 响应面分析法 樟树籽油 抑菌成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林丽萍
供职机构：江西农业大学
研究主题：食品微生物学 纳米乳 肉桂醛 食品 米根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤凯洁
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：分子印迹 电化学传感器 蜂胶 蜂花粉 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬梅
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：绿原酸 活性成分 金银花 营养成分 小麦苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜华英
供职机构：江西农业大学
研究主题：卵转铁蛋白 分离纯化 河蚬 皮蛋 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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