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刘诗文
作品数:
3
被引量:19
H指数:2
供职机构:
大连工业大学
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发文基金:
辽宁省高校创新团队支持计划
国家海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
王际辉
大连工业大学食品学院
王晗
大连工业大学食品学院
肖珊
大连工业大学食品学院
刘冰南
大连工业大学
郝建云
大连工业大学食品学院
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王际辉
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 虾青素
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王晗
供职机构:大连工业大学
研究主题:共轭亚油酸 刺参 嗜酸乳杆菌 细胞凋亡 细胞生长
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刘冰南
供职机构:大连工业大学
研究主题:虫草素 发酵 液体深层发酵 根癌农杆菌介导 液体发酵
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肖珊
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:刺参 饵料 发酵 海参 抗氧化性
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郝建云
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:抑菌活性 矿物质 细菌素 籽仁 嗜酸乳杆菌
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陶冶
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:抑菌活性 细菌素 嗜酸乳杆菌
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