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周丽静

作品数:4 被引量:23H指数:2
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金国家级星火计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
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  • 1个电气工程
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主题

  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个液态乳
  • 6个在液
  • 6个凯氏定氮法
  • 6个白质
  • 4个淀粉
  • 4个吊白块
  • 4个乙酰
  • 4个乙酰丙酮
  • 3个药物残留
  • 2个代谢
  • 2个蛋白沉淀
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白质含量
  • 2个蛋白质检测
  • 2个稻米
  • 2个等离子体质谱
  • 2个毒素
  • 2个药物

机构

  • 6个中国农业大学
  • 2个教育部
  • 1个北京农业工程...
  • 1个北京信息科技...
  • 1个山东工程学院
  • 1个天津农学院
  • 1个北京市食品安...
  • 1个北京机械工业...

资助

  • 6个国家级星火计...
  • 6个国家科技部农...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个北京市科委科...
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  • 1个北京市科技新...
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  • 1个河南省科技攻...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个农业部软科学...
  • 1个农业部重点科...
  • 1个全国农牧渔业...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 6个中国乳品工业
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  • 4个食品科技
  • 3个分析化学
  • 3个中国农业大学...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国科技成果
  • 2个食品安全质量...
  • 1个农业技术经济
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  • 1个情报科学
  • 1个商业研究
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  • 1个中国水产科学
  • 1个乡镇经济
  • 1个中国卫生检验...

地区

  • 6个北京市
6 条 记 录,以下是 1-6
侯彩云
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:色度值 稻米 乳粉 蛋白质 显色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔艳慧
供职机构:中国农业大学
研究主题:乙酰丙酮 吊白块 小麦粉 食用安全性 甲醛次硫酸氢钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构:中国农业大学
研究主题:凯氏定氮法 蛋白质 液态乳 在液 Α-淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路勇
供职机构:北京市食品安全监控中心
研究主题:食品 超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 三聚氰胺 超高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅泽田
供职机构:中国农业大学
研究主题:水产品 冷链物流 温室 鱼病诊断 专家系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄昕
供职机构:中国农业大学
研究主题:凯氏定氮法 大豆分离蛋白 毛细管电泳 生鲜 液态乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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