2025年3月20日
星期四
|
欢迎来到佛山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
彭恒
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
无锡商业职业技术学院
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
龙志芳
无锡商业职业技术学院
李晶
无锡商业职业技术学院
王黎明
无锡商业职业技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
3个
轻工技术与工...
3个
农业科学
2个
经济管理
2个
医药卫生
2个
文化科学
2个
理学
1个
化学工程
1个
自动化与计算...
主题
3个
肉类
3个
肉类品质
3个
食品
3个
抗氧化
3个
抗氧化能力
3个
分子
3个
风味
3个
感官
3个
感官品质
3个
持水剂
3个
持水能力
3个
大分子
2个
淀粉
2个
营养
2个
游离氨基酸
2个
食物
2个
葡萄糖
2个
细胞
1个
电镜
1个
电镜扫描
机构
3个
无锡商业职业...
1个
哈尔滨商业大...
1个
江南大学
资助
2个
国家自然科学...
1个
国家高技术研...
1个
留学人员科技...
1个
江苏省高等教...
传媒
3个
食品研究与开...
2个
食品工业科技
2个
食品科学
2个
安徽农业科学
1个
中外企业家
1个
黑龙江科技信...
1个
职业技术教育
1个
中国调味品
1个
食品工业
1个
中国高新技术...
1个
粮食与食品工...
1个
保鲜与加工
1个
科学与财富
1个
无锡商业职业...
1个
哈尔滨商业大...
1个
食品与生物技...
1个
食品与发酵科...
1个
科教导刊
1个
现代食品
1个
第二届中国浙...
地区
3个
江苏省
共
3
条 记 录,以下是 1-3
全选
清除
导出
李晶
供职机构:无锡商业职业技术学院
研究主题:高职技术 技术技能型人才 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 细胞膜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王黎明
供职机构:无锡商业职业技术学院
研究主题:水槽 茶多糖 开关 香油 去腥
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
龙志芳
供职机构:无锡商业职业技术学院
研究主题:鸡腿蘑 马铃薯 鸡骨泥 酶解 酶解工艺
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张