您的位置： 专家智库 > >

赵珊

作品数：19 被引量：2H指数：1
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程艺术医药卫生环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个大学生
  • 1个代谢
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个胆固醇
  • 1个氮源
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白表达
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白含量
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶活力
  • 1个蛋白食品
  • 1个蛋白液
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质水解
  • 1个蛋白组
  • 1个蛋白组学
  • 1个蛋白肽
  • 1个蛋清

机构

  • 1个华南理工大学

资助

  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广州市番禺区...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 1个中国卫生检验...
  • 1个中国初级卫生...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个微生物学报
  • 1个食品科技
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个渔业现代化
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个华南理工大学...
  • 1个生物工程学报
  • 1个广西轻工业
  • 1个广州食品工业...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个淀粉与淀粉糖
  • 1个江西食品工业

地区

  • 1个广东省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
刘冬梅
供职机构：华南理工大学
研究主题：干酪乳杆菌鼠李糖亚种 植物乳杆菌 益生菌 鼠李糖乳杆菌 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0