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郭姣

作品数:2 被引量:10H指数:1
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

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主题

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  • 8个响应曲面
  • 8个响应曲面法
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  • 8个活性
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  • 7个体外
  • 7个体外抗氧化
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  • 6个活性研究
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 11个陕西省
11 条 记 录,以下是 1-10
游成真
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超市 苹果 榨季
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清宇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 抗氧化活性 板栗 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭玉蓉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭晶
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 响应曲面法 板栗 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春苗
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超市 苹果 榨季
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓娇
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 膳食纤维 蛋糕 酚类物质 苹果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范巧宁
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 多糖 响应曲面法优化 响应曲面法 大麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟刚
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 抗氧化活性 响应曲面法优化 响应曲面法 红托竹荪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾琳斐
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 分离纯化 响应曲面法 海红果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付成程
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 膳食纤维 改性 蛋糕 饮食文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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