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陈琳琳
作品数:
3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
福建省教育厅资助项目
福建省教育厅科技项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
方婷
福建农林大学食品科学学院
余林林
福建农林大学食品科学学院
陈锦权
福建农林大学食品科学学院
翁大燕
福建农林大学食品科学学院
陈晓清
福建农林大学食品科学学院
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余林林
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:高压脉冲电场 高压脉冲 电场处理 电场分布 杀菌效果
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陈锦权
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
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供职机构
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方婷
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
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供职机构
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陈婉清
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:臭氧 高压脉冲电场杀菌技术 高压脉冲电场 溴酸盐
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陈晓清
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:臭氧 高压脉冲电场杀菌技术 高压脉冲电场 溴酸盐
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陈炳智
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:草菇 子实体 肠道菌群 1-MCP 保鲜
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江玉姬
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:草菇 金针菇 子实体 菌种 抗氧化活性
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翁大燕
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:臭氧 高压脉冲电场杀菌技术 高压脉冲电场 溴酸盐
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