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黄飞
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7
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福建省农业科学院
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福建省属公益类科研院所基本科研专项
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相关领域:
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农业科学
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合作作者
何志刚
福建省农产品食品加工重点实验室...
梁璋成
福建省农产品食品加工重点实验室...
李维新
福建省农产品食品加工重点实验室...
林晓姿
福建省农产品食品加工重点实验室...
林晓婕
福建省农产品食品加工重点实验室...
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梁璋成
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 红曲 发酵 酿酒酵母 植物乳杆菌
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何志刚
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
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李维新
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 乳酸菌 发酵
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相关人物
供职机构
所获资助
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林晓姿
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
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林晓婕
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 红曲 发酵 多肽 葡萄酒
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黄颖颖
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲霉 红曲色素 桔霉素 红曲米 红曲菌
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任香芸
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 葡萄酒 发酵 红曲 生物降酸
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