您的位置： 专家智库 > >

唐亚楠

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划陕西省“13115”科技创新工程教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个农业科学
  • 8个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个语言文字
  • 1个历史地理

主题

  • 10个香气
  • 10个香气成分
  • 9个气质联用
  • 7个冬小麦
  • 7个冬小麦品种
  • 7个食品
  • 7个气质联用仪
  • 7个小麦
  • 7个小麦品种
  • 7个筋力
  • 7个黄淮
  • 7个黄淮地区
  • 6个质谱联用
  • 6个色谱
  • 6个气相色谱
  • 6个相色谱
  • 5个顶空
  • 5个顶空固相微萃...
  • 5个挥发性
  • 4个淀粉

机构

  • 10个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个加利福尼亚大...
  • 1个中国农业机械...
  • 1个美国加州大学
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个陕西省农科院
  • 1个美国农业部

资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 7个陕西省“13...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个中央级公益性...
  • 6个教育部“新世...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个陕西省科技攻...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个陕西省科技统...
  • 4个陕西省自然科...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个农业部农业科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家留学基金
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个霍英东教育基...
  • 2个农业科技跨越...
  • 2个中国博士后科...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个麦类作物学报
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国食品学报
  • 6个现代食品科技
  • 5个西北农业学报
  • 5个西北农林科技...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国粮油学报
  • 5个食品安全质量...
  • 4个农业工程学报
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品科技
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业
  • 3个陕西农业科学
  • 2个北方园艺
  • 2个中国农业科学
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 9个陕西省
  • 1个湖北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
蒋春美
供职机构：西北工业大学
研究主题：赭曲霉毒素A 脂肽 产生菌 赭曲霉毒素 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘忠礼
供职机构：美国加州大学
研究主题：催化 红外 红外辐射 热风干燥 红外加热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 发酵 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张正茂
供职机构：西北农林科技大学农学院
研究主题：小麦 小麦粉 冬小麦 馒头 光合特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔璐
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：糙米 理化特性 超声波处理 感官品质 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟琳
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：不同筋力 GC-MS分析 黄淮地区 香气成分 冬小麦品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘拉平
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕雯
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：挥发性成分 顶空固相微萃取 馒头 小麦 麦胚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭帮柱
供职机构：华中农业大学
研究主题：苹果酒 展青霉素 酿酒酵母 柑橘汁 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘庆锋
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：不同筋力 GC-MS分析 黄淮地区 香气成分 冬小麦品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0