您的位置： 专家智库 > >

闫清泉

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：天津市科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 1个矿业工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 4个响应面法优化
  • 3个玉米油
  • 3个乳铁蛋白
  • 3个乳状液
  • 3个体积
  • 3个体积比
  • 3个培养基
  • 3个黏度
  • 3个稳定性
  • 3个响应面分析法
  • 3个离子交换层析
  • 2个低脂
  • 1个单甘酯
  • 1个单因素
  • 1个单因素试验
  • 1个单质
  • 1个氮气
  • 1个淡竹叶

机构

  • 4个天津科技大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个天津市科技计...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个淮安市科技支...
  • 1个江苏省科委社...
  • 1个石家庄市科学...
  • 1个天津市高等学...
  • 1个江苏省科技厅...

传媒

  • 4个现代食品科技
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品科技
  • 3个高校化学工程...
  • 2个食品工业科技
  • 2个中美乳品生产...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个农业机械
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个饮料工业
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个肉类研究

地区

  • 4个天津市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
徐乙文
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：响应面法优化 多重乳状液 响应面法 稳定性 发酵培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘会平
供职机构：天津科技大学
研究主题：MOZZARELLA干酪 MOZZARELLA 干酪 减压法 松花蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽
供职机构：天津科技大学
研究主题：响应面法优化 MOZZARELLA干酪 响应面法 贮藏期 鸭蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴广丽
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0