2024年12月27日
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顾超恒
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6
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供职机构:
上海理工大学能源与动力工程学院
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发文基金:
上海市教育委员会重点学科基金
上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金
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轻工技术与工程
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合作作者
陶乐仁
上海理工大学能源与动力工程学院...
陈娟娟
上海理工大学能源与动力工程学院...
王金锋
上海海洋大学食品学院上海水产品...
赵月
上海理工大学能源与动力工程学院
汤毅
上海海洋大学食品学院上海水产品...
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陶乐仁
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题:电子膨胀阀 冷冻干燥 制冷系统 冷凝 R410A
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王金锋
供职机构:上海海洋大学
研究主题:速冻机 冷库 保鲜 冷藏集装箱 冷藏车
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陈娟娟
供职机构:上海理工大学
研究主题:辣椒 冷藏 保鲜品质 包装材料 货架期
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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
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汤毅
供职机构:上海海洋大学
研究主题:冷库 CFD 气流分布 数值模拟 饮料
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赵月
供职机构:上海理工大学
研究主题:辣椒 冷藏 保鲜品质 包装材料 货架期
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张利平
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:货架期预测 冷藏 动力学模型 感官 动态品质
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张政
供职机构:上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:橙汁 CFD技术 CFD 果汁
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赵庆霞
供职机构:上海理工大学
研究主题:冷凝 节能 储存器 干燥过滤器 供液
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张庆刚
供职机构:上海理工大学
研究主题:沸腾换热 储存器 干燥过滤器 供液 空调系统
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