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云冬梅

作品数：3 被引量：12H指数：2
供职机构：北京农学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 6个农业科学
  • 5个生物学
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主题

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机构

  • 4个中国农业科学...
  • 1个北京农学院
  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国农业科学...
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  • 1个中国人民解放...

资助

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  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
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  • 2个北京市自然科...
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传媒

  • 6个中国粮油学报
  • 6个核农学报
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  • 3个生物技术通报
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  • 3个食品科技
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  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业微生物
  • 1个汽车运用
  • 1个保健与生活

地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杨雪丰
供职机构：北京农学院
研究主题：热稳定性 绿豆 胰蛋白酶抑制剂 多型性 绿豆胰蛋白酶抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江均平
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：L-乳酸 木糖 热稳定性 木聚糖酶 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涛
供职机构：中国农业科学院作物科学研究所
研究主题：热稳定性 绿豆 胰蛋白酶抑制剂 大豆 过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春红
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：甘薯 辐照 物性测试仪 羊肉 酥脆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤忠
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：大麻二酚 神经细胞损伤 石斛 大豆 人乳腺癌细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧芳
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：大豆 发芽 糖苷 中黄13 异黄酮类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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