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李宇坤

作品数：3 被引量：21H指数：3
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金陕西省科学技术研究发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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主题

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机构

  • 5个西北农林科技...
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  • 1个聊城大学

资助

  • 5个国家自然科学...
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传媒

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  • 1个中国农学通报
  • 1个农机化研究

地区

  • 4个陕西省
  • 1个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
雷玉洁
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：射频加热 抗氧化 菊苣酸 动力学 菊苣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王云阳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：射频 射频加热 杀菌 苹果汁 极板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈香维
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：射频 猕猴桃 无损检测 近红外光谱 极板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭超凡
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：射频 射频加热 超高压 蛋白质改性 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵慧
供职机构：聊城大学东昌学院
研究主题：贮藏时间 电子鼻 苹果 低温贮藏 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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