您的位置： 专家智库 > >

李雅茹

作品数：9 被引量：58H指数：4
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山西省科技重大专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 7个植物乳杆菌
  • 7个乳杆菌
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个葡萄球菌
  • 6个球菌
  • 5个抑菌
  • 5个阴性葡萄球菌
  • 5个粘附
  • 5个脂肪
  • 5个乳房炎
  • 5个乳腺
  • 5个乳腺上皮
  • 5个乳腺上皮细胞
  • 5个凝固酶
  • 5个凝固酶阴性
  • 5个凝固酶阴性葡...
  • 4个多糖
  • 4个乳腺炎
  • 3个代谢

机构

  • 8个山西农业大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个天津农学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个天津科技大学

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个山西省科技攻...
  • 4个山西省科技重...
  • 3个国家高技术研...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个山西省自然科...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个山西省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家林业公益...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 7个中国食品学报
  • 5个中国酿造
  • 5个生物工程学报
  • 4个山西农业大学...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品科技
  • 3个山西农业大学...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国兽医学报
  • 2个中国调味品
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个中国兽医杂志
  • 2个山西农业科学
  • 2个食用菌
  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个肉类工业
  • 2个保鲜与加工
  • 2个中国食品科学...
  • 1个生物技术通讯

地区

  • 8个山西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
许女
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：山西老陈醋 乳酸菌 直投式发酵剂 巴氏醋杆菌 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王如福
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：山西老陈醋 直投式发酵剂 巴氏醋杆菌 减压贮藏 梨枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张浩
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：山西老陈醋 乳酸菌 植物乳杆菌 鸡腿菇 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史改玲
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：山西老陈醋 奶牛乳房炎 乳酸菌 粘附 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜立红
供职机构：山西农业大学
研究主题：奶牛乳房炎 冰淇淋 乳酸菌 粘附 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旭峰
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化活性 纯化 分离纯化 鸡腿菇 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄帆
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：复合果醋 番茄 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊东
供职机构：山西农业大学
研究主题：氟中毒 氟 动物 脂质代谢 肉鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0