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肖通

作品数：9 被引量：18H指数：2
供职机构：遵义医学院更多>>
发文基金：遵义市红花岗区科技项目基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个蛋糕
  • 3个蛋糕制作
  • 3个饮料
  • 3个鱼腥草
  • 3个上火
  • 3个食品
  • 2个袋泡茶
  • 2个豆豉
  • 2个饮料制作
  • 2个营养
  • 2个油辣椒
  • 2个月饼
  • 2个汁液
  • 2个制茶
  • 2个制酱
  • 2个生理变化
  • 2个食醋
  • 2个食用
  • 2个食用性
  • 2个水杨酸

机构

  • 4个遵义医学院

资助

  • 1个遵义市红花岗...

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个农业与技术
  • 1个卫生职业教育
  • 1个保鲜与加工
  • 1个南方农业

地区

  • 4个贵州省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
吕艳春
供职机构：遵义医学院
研究主题：鱼腥草 打浆机 感官评价 食醋 水杨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭峰
供职机构：遵义医学院
研究主题：鱼腥草 打浆机 赤霉素 采后保鲜技术 复配保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄双双
供职机构：遵义医学院
研究主题：鱼腥草 打浆机 蛋糕制作 蛋糕 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丹
供职机构：遵义医学院
研究主题：野木瓜 感官评价 食醋 医学院校 CBL教学法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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