2025年2月10日
星期一
|
欢迎来到佛山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
郭森林
作品数:
1
被引量:18
H指数:1
供职机构:
长沙理工大学化学与生物工程学院
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
刘小芳
长沙理工大学化学与生物工程学院
刘永乐
长沙理工大学化学与生物工程学院
王发祥
长沙理工大学化学与生物工程学院
俞健
长沙理工大学化学与生物工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
4个
轻工技术与工...
3个
经济管理
3个
生物学
3个
化学工程
3个
电气工程
3个
医药卫生
3个
农业科学
3个
文化科学
3个
理学
1个
环境科学与工...
主题
3个
代谢
3个
淡水
3个
淡水鱼
3个
淡水鱼加工
3个
淡水鱼深加工
3个
蛋白
3个
蛋白分子
3个
蛋白粉
3个
蛋白改性
3个
蛋白酶法
3个
蛋白溶解度
3个
蛋白纤维
3个
蛋白质
3个
蛋白质分解
3个
蛋白质水解
3个
蛋白质提取
3个
蛋白质提取率
3个
蛋白质纤维
3个
蛋白质消化
3个
蛋白质消化率
机构
4个
长沙理工大学
1个
华南农业大学
1个
湖南师范大学
1个
惠州学院
1个
中南林业科技...
资助
4个
国家科技支撑...
4个
国家科技部科...
4个
湖南省科技重...
3个
国家高技术研...
3个
国家自然科学...
3个
湖南省自然科...
3个
教育部留学回...
3个
湖南省科技计...
3个
湖南省教育厅...
3个
湖南省重大科...
3个
长沙市科技计...
3个
长沙市科技局...
3个
湖南省“十二...
3个
湖南省高等学...
3个
湖南省教育厅...
3个
湖南省教育厅...
3个
湖南省科技厅...
3个
湖南省研究生...
3个
湖南省重点学...
2个
国家科技攻关...
传媒
4个
食品科学
4个
食品与机械
3个
粮食科技与经...
3个
食品与发酵工...
3个
食品工业科技
3个
湖南农业科学
3个
天然产物研究...
3个
广东化工
3个
中国食品学报
3个
农产品加工
3个
长沙理工大学...
3个
现代食品科技
2个
生物技术通报
2个
中国酿造
2个
中国油脂
2个
计算机与应用...
2个
广州食品工业...
2个
食品研究与开...
2个
中国粮油学报
1个
高等学校化学...
地区
4个
湖南省
共
4
条 记 录,以下是 1-4
全选
清除
导出
刘永乐
供职机构:长沙理工大学
研究主题:草鱼 莲子 鲢鱼 蛋白质 冷藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王发祥
供职机构:长沙理工大学
研究主题:草鱼 莲子 鲢鱼 蛋白质 冷藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
俞健
供职机构:长沙理工大学
研究主题:草鱼 莲子 鲢鱼 蛋白质 冷藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘小芳
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:冷藏 冷藏过程 鲜切莲藕 优势腐败菌 RDNA
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张