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钟志敏

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个性状
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  • 4个理化性状
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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
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  • 2个代谢组学
  • 2个电机
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  • 2个动脉
  • 2个动物
  • 2个职高
  • 2个酿造
  • 2个酒酿

机构

  • 4个内蒙古农业大...
  • 1个内蒙古农牧业...
  • 1个内蒙古农牧学...
  • 1个首都师范大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个上海海洋大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 2个内蒙古科技厅...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
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  • 1个动物营养学国...
  • 1个高层次人才科...
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  • 1个公益性行业科...
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  • 1个国家奶牛产业...
  • 1个国家绒毛用羊...
  • 1个国家肉羊产业...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 4个食品科技
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  • 2个食品科学
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  • 2个中国畜牧杂志
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  • 1个兽药与饲料添...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个内蒙古大学学...
  • 1个内蒙古农业科...
  • 1个华北农学报
  • 1个农业工程学报

地区

  • 4个内蒙古
共 4 条 记 录，以下是 1-4
敖长金
供职机构：内蒙古农业大学动物科学学院
研究主题：沙葱 奶牛 肉羊 绵羊 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽华
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：苏尼特羊 肉品质 发酵香肠 羊肉 饲养方式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡永敏
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：油莎豆 发酵剂 响应面法 酶解 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳芳
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：啤酒 教学改革 酒阀 装瓶 啤酒发酵罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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