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何聪颖

作品数：6 被引量：24H指数：1
供职机构：贵州大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
邓力
供职机构：贵州大学
研究主题：肉干 Β-环糊精 烹饪 中式烹饪 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽
供职机构：贵州大学
研究主题：耐磨性 形貌 性能研究 TC4钛合金 微弧氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静鹏
供职机构：贵州大学
研究主题：亲水胶体 感官评价 糊化度 双螺杆挤压 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔俊
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：烹饪 油炒 温度 冰鲜 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张姝
供职机构：贵州大学
研究主题：网络银行 超额收益率 法律制度研究 法律制度 共享经济
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李双艳
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：油炒 冰鲜 风味 冷冻 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭静
供职机构：贵州大学
研究主题：温度 烹饪 猪肉 水分分布 水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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