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蒋晓鹤

作品数：2 被引量：4H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
罗永康
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：冷藏 乳清蛋白 鲢鱼 鱼片 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈历俊
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玲娟
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：SCC MOZZARELLA干酪 体细胞 原料乳 奶牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄毅
供职机构：北京奶牛中心
研究主题：奶牛 现代化奶牛场 剖腹产手术 DHI报告 乳成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑健强
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：奶牛 耐药性 耐药基因 生鲜 乳品微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董晶莹
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：酪蛋白 干酪 乳清蛋白 乳清 乳蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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