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陈惠娟

作品数：3 被引量：16H指数：3
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

  • 7个河南科技学院
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  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国农业大学
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资助

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传媒

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地区

  • 7个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
赵功玲
供职机构：河南科技学院
研究主题：番茄红素 抗氧化 萝卜籽油 纤维素酶 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈方娟
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：亚硝酸盐 大蒜素 大蒜 不同加工方法 清除亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄天军
供职机构：河南科技学院化学化工学院
研究主题：番茄红素 番茄 水热合成 果胶酶 酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙科祥
供职机构：河南科技学院
研究主题：南瓜 保健食品 馒头 蒲公英 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁雪
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：大蒜素 大蒜 不同加工方法 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚坤
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：亚硝酸盐 清除亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李光磊
供职机构：河南科技学院
研究主题：甘薯淀粉 面包 玉米淀粉 抗性淀粉 唾液酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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