2024年12月27日
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雷欢
作品数:
4
被引量:14
H指数:2
供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
魏宇清
华南农业大学食品学院
钟青萍
华南农业大学食品学院
谢婷
华南农业大学食品学院
王丽
华南农业大学食品学院
廖振林
华南农业大学食品学院
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魏宇清
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:生物膜 副溶血弧菌 香辛料提取物 单增李斯特菌 食源性致病菌
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钟青萍
供职机构:华南农业大学
研究主题:副溶血弧菌 胞外多糖 纳豆菌 乳酸菌 食源性致病菌
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方祥
供职机构:华南农业大学
研究主题:茶多酚 菌株 黄曲霉毒素 肠道菌群 微生物
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谢婷
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:生物膜 副溶血弧菌 食源性致病菌 香辛料提取物 香辛料
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王丽
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:鼠疫 鼠疫菌 流行病学 副溶血弧菌 原核表达
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廖振林
供职机构:华南农业大学
研究主题:菌株 大豆异黄酮苷元 降解 杆菌 黄豆苷元
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刘欢
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:副溶血弧菌 生物膜 防腐剂 生物膜形成 分离菌株
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