2025年6月26日
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黄锦华
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
广东省教育厅育苗工程项目
广东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
章超桦
广东海洋大学食品科技学院
吉宏武
广东海洋大学食品科技学院
郑惠娜
广东海洋大学食品科技学院
秦小明
广东海洋大学食品科技学院
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章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
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供职机构
所获资助
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吉宏武
供职机构:广东海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 虾头 马氏珠母贝 肉糜 鱼油
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供职机构
所获资助
研究领域
秦小明
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:牡蛎 金花茶 马氏珠母贝 酶解产物 保活
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑惠娜
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 马氏珠母贝 高F值寡肽 食品化学 酶解产物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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