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杜小华

作品数:1 被引量:7H指数:1
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
发文基金:博士科研启动基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

领域

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  • 1个医药卫生
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主题

  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 6个响应面法优化
  • 6个响应面分析法
  • 6个发酵
  • 6个发酵条件
  • 6个Γ-氨基丁酸
  • 6个氨基丁酸
  • 6个GABA
  • 6个LACTIS
  • 5个乳球菌
  • 5个乳酸
  • 5个乳酸菌
  • 5个乳酸乳球菌
  • 5个乳制品
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  • 5个培养基优化
  • 4个乳杆菌
  • 3个液相色谱
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机构

  • 6个内蒙古农业大...
  • 1个东北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个内蒙古农牧学...

资助

  • 6个博士科研启动...
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  • 2个教育部“新世...
  • 1个国家重点基础...
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传媒

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  • 2个微生物学通报
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  • 1个科学通报
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  • 1个微生物学报
  • 1个食品科技

地区

  • 6个内蒙古
6 条 记 录,以下是 1-6
张彦斌
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 传统乳制品 Γ-氨基丁酸 RFLP 细菌素乳酸菌
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孟和毕力格
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 酸马奶 乳杆菌 马奶 干酪乳杆菌
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罗斌
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:Γ-氨基丁酸 传统乳制品 GABA 发酵条件 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵俊
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:GABA Γ-氨基丁酸 发酵条件 响应面分析法 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宿淑辉
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:Γ-氨基丁酸 传统乳制品 GABA 发酵条件 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冀林立
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:Γ-氨基丁酸 乳酸菌 传统乳制品 乙醛 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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