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柴萌

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 3个种子
  • 3个黄檀
  • 3个挥发油
  • 3个降香黄檀
  • 1个多酚
  • 1个学成
  • 1个鱼油
  • 1个真空
  • 1个脂肪酸
  • 1个生育酚
  • 1个提取物
  • 1个体外
  • 1个体外抗氧化
  • 1个籽油
  • 1个理化性
  • 1个理化性质
  • 1个磷脂
  • 1个罗非鱼
  • 1个罗非鱼油
  • 1个精炼

机构

  • 3个江南大学
  • 1个海南省粮油科...

资助

  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家现代农业...
  • 1个海南省科学事...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 1个江苏农业科学
  • 1个中国油脂
  • 1个粮油加工（电...

地区

  • 2个江苏省
  • 1个海南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
郑联合
供职机构：海南省粮油科学研究所
研究主题：降香黄檀 罗非鱼油 Β-胡萝卜素 化学成分分析 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭璇
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：降香黄檀 挥发油 种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱培杰
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：降香黄檀 挥发油 种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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