2025年1月28日
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郝艳佳
作品数:
1
被引量:25
H指数:1
供职机构:
宁波大学海洋学院食品科学工程系
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发文基金:
浙江省自然科学基金
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相关领域:
化学工程
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合作作者
马云飞
宁波大学海洋学院食品科学工程系
董迪迪
宁波大学海洋学院食品科学工程系
王鸿飞
宁波大学海洋学院食品科学工程系
杨娜
宁波大学海洋学院食品科学工程系
许凤
宁波大学海洋学院食品科学工程系
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马云飞
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:活性研究 抗氧化活性 抗氧化 裂褶菌 掺假
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王鸿飞
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
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所获资助
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董迪迪
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:杨梅 籽油 芋艿 抗氧化 淀粉酯
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邵兴锋
供职机构:宁波大学
研究主题:桃果实 抗氧化 费菜 苹果 热空气处理
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供职机构
所获资助
研究领域
杨娜
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:抗氧化 裂褶菌 抗氧化活性 杨梅 籽油
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许凤
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 青花菜 费菜 总黄酮 抗氧化活性
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