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郭亚龙

作品数:5 被引量:7H指数:1
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:国家花生产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
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  • 5个生物学
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  • 5个医药卫生
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  • 1个交通运输工程
  • 1个文化科学

主题

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  • 6个蛋白改性
  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白酶酶解
  • 6个蛋白溶液
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  • 5个单因素
  • 5个单因素实验
  • 5个胆固醇
  • 5个氮溶指数
  • 5个氮源
  • 5个蛋白粉
  • 5个蛋白含量
  • 5个蛋白膜
  • 5个蛋白品质
  • 5个蛋白亚基
  • 5个蛋白质改性

机构

  • 8个中国农业科学...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个徐州医学院
  • 1个中国矿业大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个湖南省水产科...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个中国农业科学
  • 1个贵州广播电视...

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个中央级公益性...
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  • 5个国际科技合作...
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  • 3个国家现代农业...
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  • 2个中国农业科学...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
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传媒

  • 7个食品科学
  • 7个中国粮油学报
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  • 5个核农学报
  • 5个生物技术进展
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  • 2个林业科学
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  • 2个中国农业科学
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  • 2个浙江大学学报...
  • 2个华中农业大学...
  • 2个食品与机械

地区

  • 8个北京市
8 条 记 录,以下是 1-8
王强
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 白藜芦醇 花生油 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晖
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 酵母 花生分离蛋白 白藜芦醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红芝
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 酵母 白藜芦醇 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石爱民
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 酵母 花生酱 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 白藜芦醇 酵母 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛晓静
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:苯丙氨酸 大米蛋白 中性蛋白酶 酶解条件 链霉蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦博
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生蛋白 蛋白 冰淇淋 分散液 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈焱
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生粕 软化水 粘剂 苯甲酸钠 分散介质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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