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侯志强

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心更多>>
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地区

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
饶雷
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 芽孢 辣椒籽 寡肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永涛
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压处理 超高压 花色苷 刺梨 超氧化物歧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵凤
供职机构：中国农业大学
研究主题：高压二氧化碳 超高压处理 超高压杀菌 发酵食品 活性乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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