2025年3月14日
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富鑫
作品数:
2
被引量:17
H指数:2
供职机构:
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
田波
东北农业大学食品学院乳品科学教...
管勇佳
东北农业大学食品学院乳品科学教...
房乔
东北农业大学食品学院乳品科学教...
李湘怡
东北农业大学食品学院乳品科学教...
田雨
东北农业大学食品学院乳品科学教...
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田波
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:ACE抑制肽 细菌总数 体细胞数 试纸 牛乳
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管勇佳
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:生乳 体细胞数 试纸 细胞含量 在线检测
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房乔
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:还原法 细菌总数 生乳
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田雨
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳清蛋白 抗氧化活性 糖基化反应 糖基化 乳清分离蛋白
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李湘怡
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:还原法 细菌总数 生乳
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所获资助
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陈晓义
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:体细胞数 细胞数 原料乳 预处理 超声处理
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姜瞻梅
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳清分离蛋白 乳清蛋白 ACE抑制肽 牛乳 酪蛋白
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