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贾慧雯

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:吉林农业大学食品工程学院更多>>
发文基金:吉林省科委资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个冻干
  • 3个真空冷冻
  • 3个真空冷冻干燥
  • 3个乳化
  • 3个乳化稳定剂
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个生产工艺
  • 3个松仁
  • 3个松仁乳
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  • 3个酸菜汁
  • 3个自然发酵
  • 3个稳定剂
  • 3个稳定性
  • 3个五味子
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白水解
  • 2个多糖
  • 2个多糖工艺

机构

  • 3个吉林农业大学
  • 1个黑龙江职业学...

资助

  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省科委资...
  • 2个吉林省科技发...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省职业...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省重大科...

传媒

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  • 1个中国农业科学
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  • 1个食品工业
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国兽医科技
  • 1个饮料工业
  • 1个吉林农业
  • 1个湖南农机
  • 1个养殖技术顾问
  • 1个经济动物学报

地区

  • 3个吉林省
3 条 记 录,以下是 1-3
陈晓平
供职机构:吉林农业大学
研究主题:抗菌肽 响应面法优化 响应面法 林蛙油 电子束辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳梅
供职机构:吉林农业大学
研究主题:果冻 莲子 银耳 课程 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏小川
供职机构:吉林农业大学
研究主题:林蛙油 高校 自然发酵 酸菜汁 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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