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郭秀娟

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：广东药学院食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个益生菌
  • 3个优势菌
  • 3个体外
  • 3个体外模拟
  • 3个活率
  • 3个存活
  • 3个存活率
  • 2个色素
  • 1个电导率法
  • 1个学龄
  • 1个学龄前
  • 1个学龄前儿童
  • 1个学生膳食
  • 1个雪糕
  • 1个液相
  • 1个液相色谱
  • 1个抑菌
  • 1个抑菌成分
  • 1个抑菌作用
  • 1个荧光

机构

  • 3个广东药学院

资助

  • 1个广东省卫生厅...

传媒

  • 3个食品科技
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国调味品
  • 1个食品工业科技
  • 1个中国学校卫生
  • 1个中国公共卫生
  • 1个广东微量元素...
  • 1个广东化工
  • 1个肉类工业
  • 1个中国食品添加...
  • 1个科教文汇
  • 1个亚太传统医药
  • 1个食品安全导刊

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
杨洋
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：抗氧化 抗氧化性 芫荽 食品微生物学 学生膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：益生菌 存活率 体外模拟 优势菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢锐伟
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：红肉火龙果 花青素 羟基自由基 色素稳定性 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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