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董光友
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
西华大学生物工程学院
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发文基金:
四川省应用基础研究计划项目
四川省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周崇禅
西华大学生物工程学院
张庆坤
西华大学生物工程学院
雷激
西华大学生物工程学院
刘刚
西华大学生物工程学院
王鑫
西华大学生物工程学院
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张庆坤
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:果胶 低酯果胶 果胶酯酶 低甲氧基果胶 黑曲霉
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所获资助
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刘刚
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:低甲氧基果胶 果胶 质构特性 凝胶 嗜酸乳杆菌
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雷激
供职机构:西华大学
研究主题:膳食纤维 麸皮 发酵 低甲氧基果胶 柠檬
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供职机构
所获资助
研究领域
王鑫
供职机构:西华大学
研究主题:PCR 微生物 抗生素 添加剂 饲料
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供职机构
所获资助
研究领域
周崇禅
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:果胶 低酯果胶
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