您的位置： 专家智库 > >

程雷

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：国家知识产权局更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个自动化与计算...
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个化学工程
  • 4个建筑科学
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个天文地球
  • 2个艺术
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个社会学

主题

  • 6个新鲜度
  • 6个抑菌
  • 5个蛋白
  • 5个淀粉
  • 4个蛋黄
  • 4个蛋液
  • 4个电机
  • 4个电子鼻
  • 3个单甘酯
  • 3个电流
  • 3个电性
  • 3个调料
  • 3个调味
  • 3个调味料
  • 3个调味液
  • 3个冬瓜
  • 3个冬瓜汁
  • 2个单胞菌
  • 2个单果
  • 2个单增李斯特菌

机构

  • 7个南京农业大学
  • 3个蚌埠学院
  • 2个蚌埠高等专科...
  • 2个合肥工业大学
  • 2个石林绿汀甜柿...
  • 1个滁州学院
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个淮安市产品质...

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 6个安徽省高校省...
  • 5个国家教育部博...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个安徽省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个安徽高等学校...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省教育厅...
  • 3个安徽省食品科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国际科学基金
  • 3个江苏省高等学...
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个江苏省科技攻...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 6个安徽农业科学
  • 6个食品与机械
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 4个中国食物与营...
  • 4个农业机械学报
  • 4个中国家禽
  • 4个南京农业大学...
  • 4个食品工业
  • 4个中国粮油学报
  • 4个农产品加工
  • 4个农产品加工（...
  • 3个食品科技
  • 3个上海理工大学...
  • 3个中国油脂
  • 3个安徽农业大学...
  • 3个广州化工
  • 3个冷饮与速冻食...

地区

  • 4个安徽省
  • 4个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
潘磊庆
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马龙
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武杰
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 腌制 肉类 牛肉 酱卤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏晶
供职机构：南京农业大学
研究主题：柿果 采后 乙烯 抗病性 苹果果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉类 花生壳 牛蒡 滑块 排酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵秀洁
供职机构：南京农业大学
研究主题：草莓 电子鼻 采后品质 草莓品质 挥发性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
詹歌
供职机构：滁州学院
研究主题：鸡蛋 电子鼻 嫩化 生鲜 掺假
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0