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胡春凤
作品数:
3
被引量:26
H指数:3
供职机构:
河北工业大学化工学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
医药卫生
化学工程
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合作作者
张卫军
天津农学院食品科学系
刘金福
天津农学院食品科学系
张平平
天津农学院食品科学系
赵艳丽
河北工业大学化工学院生物工程系
吴兆亮
河北工业大学化工学院生物工程系
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张卫军
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:苦瓜皂甙 苦瓜 指纹图谱 皂甙 大孔吸附树脂
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所获资助
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张平平
供职机构:天津农学院
研究主题:苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
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刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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李佥
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:柚苷酶 固定化 悬浮聚合法 固定化脂肪酶 微球
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赵艳丽
供职机构:河北工业大学化工学院
研究主题:乳链菌肽 富集比 排液 NISIN 发酵液
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王琳
供职机构:河北工业大学化工学院生物工程系
研究主题:富集比 泡沫分离法 铜离子 乳链菌肽 分光光度法
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孔保华
供职机构:东北农业大学
研究主题:肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
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吴兆亮
供职机构:河北工业大学化工学院
研究主题:乳链菌肽 富集比 发酵 发酵液 D-核糖
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胡滨
供职机构:河北工业大学化工学院
研究主题:D-核糖 发酵液 发酵生产 发酵 乳链菌肽
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