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刘雪莲

作品数：2 被引量：26H指数：2
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：上海市委属高校高水平特色发展项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
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  • 1个理学

主题

  • 4个多糖
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  • 3个蛋白质
  • 3个学成
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  • 2个信号通路
  • 2个炎症
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  • 1个代谢型谷氨酸
  • 1个代谢型谷氨酸...
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  • 1个单核细胞增生
  • 1个单核细胞增生...
  • 1个单颗粒

机构

  • 4个上海海洋大学
  • 3个上海水产大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个马里兰大学

资助

  • 4个上海市教育委...
  • 4个上海市委属高...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
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传媒

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地区

  • 3个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘承初
供职机构：马里兰大学
研究主题：胶原蛋白 副溶血性弧菌 羊栖菜 抗氧化 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张喆迩
供职机构：上海海洋大学
研究主题：纯化 羊栖菜 保健品 活性成分 抗衰老药物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨靖亚
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血弧菌 羧甲基壳聚糖 计量学 抗肿瘤 标准物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许剑锋
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：花青素 化学成分 野生蓝莓 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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